같은 버전에서 작업된 파일인가요?
같은 버전이라도 세이브 할 때 하위로 낮추게 되면 미리보기가 안되는 경우가 있습니다.

Adobe Bridge 를 쓰면 보입니다.

일러스트는 똑같이 CS3버전입니다.
어떤 설정을 해야하는 것인지 잘 몰라서요...

CS 버젼이 낮아서 프리뷰가 저장이 안되서 그런 것 같군요.

CS4 이상 버젼에서는 AI에 프리뷰까지 저장이 됩니다.

그 이전 버젼에서는 브리지로 보시거나 별도의 퀵 룩 플러그인을 설치하시면 됩니다.
퀵룩 플러그인 링크는 아래와 같습니다.

Adobe Illustrator Viewer(무료) >
AI 파일의 프리뷰 지원을 오에스의 프리뷰 기능에 추가합니다.

<a href=http://www.qlplugins.com/plugins/adobe-illustrator-viewer target=_blank>http://www.qlplugins.com/plugins/adobe-illustrator-viewer </a>

ADOVIEW(유료  $9.99)>
nDesign, InCopy, QuarkXPress, Illustrator & ASE 파일 프리뷰(멀티페이지 프리뷰 포함) 지원을 오에스의 프리뷰 기능에 추가합니다

<a href=http://www.metadesignsolutions.com/products/mac-osx-quicklook-adoview.php target=_blank>http://www.metadesignsolutions.com/products/mac-osx-quicklook-adoview.php </a>

SneakPeek Pro (유료  $19.95)>
이게 제일 유명한 녀석으로 멀티페이지 프리뷰는 당연히 지원합니다.
Adobe® Illustrator®, Adobe InDesign®, Adobe Swatch Exchange, Encapsulated PostScript(EPS) & Freehand® MX 파일의 미리보기 기능을 오에스에 추가합니다.

<a href=http://www.code-line.com/software/sneakpeekpro/ target=_blank>http://www.code-line.com/software/sneakpeekpro/</a>

성진홍 님 감사합니다. 퀵룩폴더에 어도비일러스트 뷰어 다운받아 넣고
재시동하였더니 보여요~